Kok søges til længerevarende vikariat på plejehjem i Sorø

På vegne af en kunde (plejehjem) i Sorø søger FIRMAVIKAR en erfaren og stabil kok til et længerevarende vikariat med opstart allerede mandag.
Der er tale om et produktionskøkken, hvor du får ansvaret for at tilberede det varme aftensmåltid til plejehjemmets ca. 64 beboere samt personale – samlet omkring 75 personer.
Om jobbet
Dine primære opgaver vil være:
Tilberedning af dagens varme aftensmåltid

Tilberedning af biret

Tilberedning af forskellige diæter

Forberedelse af måltider til weekenden om torsdagen og fredagen

Udarbejdelse af en enkel tilberedningsvejledning til personalet for weekendens måltider

Rengøring og oprydning i køkkenet efter produktionen

Opvask af gryder, køkkenudstyr og øvrigt anvendt inventar

Rengøring af maskiner og gulve

Maden skal være færdig senest kl. 17.00, hvor personalet kommer og henter den.
Opstart og arbejdstid
Opstart: Mandag den 5. oktober 2026
Mandag og tirsdag vil der være en anden kok til stede, som hjælper med introduktion til køkkenet, rutinerne og opgaverne.
De første dage vil arbejdstiden være ca. kl. 08.00–16.00 .
Herefter vil den normale arbejdstid være ca. 10.30–18.00 .
Periode
Vikariatet løber som udgangspunkt gennem hele oktober, og der er mulighed for forlængelse ind i november.
Vi forventer, at du
Er uddannet kok eller har solid erfaring fra professionelt køkken

Har erfaring med produktion af mad til mange personer

Kan arbejde selvstændigt og struktureret

Har forståelse for specialkost og diæter

Har fokus på hygiejne og rengøring

Er stabil og ansvarsbevidst

Kan træde ind i opgaven med kort varsel

Erfaring fra plejehjem, institution, kantine, storkøkken eller lignende vil være en fordel.
Arbejdssted4180 Sorø
Interesseret?
Kan du starte allerede mandag eller hurtigst muligt, og lyder jobbet som noget for dig, så send os gerne dit CV og nogle få linjer om din erfaring hurtigst muligt.
Vi afholder samtaler løbende, da stillingen skal besættes hurtigst muligt.

⚑ 岗位信息收录自公开招聘页（公开招聘平台），以雇主官网为准