Chef de rang (H/F) - Logé - Château de Fonscolombe
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职位描述
Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.
Nous rejoindre, c'est :
1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies !
3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.
Nous recherchons un ou une Chef de rang motivé(e) et passionné(e) !
CDD Saisonnier à pourvoir dès à présent!
Principales Missions:
Préparer une belle salle et de belles tables pour accueillir nos invités
Apporter le meilleur niveau de service à nos convives
Apporter votre savoir-faire aux commis et apprentis
S'assurer du bien-être des clients
Réaliser l'encaissement et prendre congé
Remettre la salle en ordre pour le lendemain
Prendre du plaisir à rendre les clients heureux
Cette liste n'est pas exhaustive.
Compétences Requises:
Connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle ;
Sens très poussé du service client ;
Savoir encadrer une petite équipe ;
Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ;
Excellente présentation ;
Maîtrise de l'anglais.
Qualités:
Rigueur
Sens de l'organisation
Aisance verbale et écrite
Bon relationnel
Réactivité
Discrétion
Esprit positif et d'équipe
Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience
Avantages :
Temps complet
CDD Saisonnier 39h
Logement à partager
Restaurant du personnel
Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
Prime de cooptation
Mutuelle d'entreprise
Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
Bénéfices membre 2LCollection : 100e/nuit pour vous et 180e/nuit pour votre famille et vos amis
Des perspectives d'emploi & de carrière!
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