Chef de rang (H/F)

免费注册后解锁"你的匹配分 vs 高分画像"与个人技能缺口。

Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un (e) Chef de Rang H/F en CDI

Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, vous aurez pour principales missions:
Accueillir et installer les clients selon les standards de la marque
Participer à la coordination du service
S’informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
Prendre les commandes et servir les clients
Encaisser les clients
Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, et serveurs
Assurer la mise en place du point de vente et des arrières
Assurer le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
Veiller à la pérennité du matériel mis à sa disposition
Animer ses équipes au quotidien et crée une bonne ambiance de travail

Expérience réussie dans un poste similaire
Sens de l’organisation et de la rigueur
Excellent relationnel
Leadership, anglais professionnel
Bonne gestion du stress

Paie au service
Intéressement collectif + participation
Transport
Carte ALL Heartist
Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

⚑ 岗位信息收录自公开招聘页（ATS 官方），以雇主官网为准